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沙拉比巨无霸更咸

2020-01-17

一个竞选团体今天说,一些午餐沙拉和意大利面碗应该带有健康警告,因为它们太咸了。

一项调查发现,据称健康产品比汉堡和薯条含有更多的隐藏盐。

一份面条沙拉一次含有4.4克盐 - 占成人每日盐限量的73%。

根据开展调查的盐与健康共识行动(现金),一些麦当劳的沙拉比他们的巨无霸和小法式炸薯条更咸。

现金说,在咖啡店和超市出售的一些沙拉应该带有健康警告,而不是被认为是健康的选择。

据食品标准局称,食用过多的盐可能会升高血压,增加中风和心脏病的风险。

食品监督机构称,成年人每天应摄入不超过6克的盐。

但从高街商店购买的156个现成沙拉和意大利面碗的现金调查显示,19%的每日限量超过6g的三分之一。

EAT泰式面条沙拉每份含4.4克盐 - 占成人每日摄入量的73%。

特易购金枪鱼和甜玉米面食零食每份含3.7克盐,而EAT烟熏鲭鱼超级食品和麦当劳酥脆鸡肉凯撒沙拉配低脂肪酱,每份含3.5克。 这些都比巨无霸和2.5g的小薯条更咸。

一个Morrisons金枪鱼面食甚至在金枪鱼中添加了盐。

经典的沙拉配料,如叶子,西红柿和洋葱,天然含盐量低。 但是,添加培根,火腿和奶酪等附加功能都可以提高盐含量。 沙拉酱含有不同量的盐,其中一些盐在膳食中加入额外的盐。

现金要求敷料少咸,并分开供应,以便人们可以选择是否添加。

Cash现任主席Graham MacGregor教授表示,许多沙拉和意大利面食都是健康的午餐选择。

“然而,我们的研究表明,有一些沙拉确实应该带有健康警告,而不是被认为是健康的选择,”他说。

一些午餐时间的沙拉和意大利面食碗被称赞只含有微量盐。 其他人的盐含量为每份0.5克或更低。

责任编辑:伊夏莛